Le capesante, un antipasto tipico delle feste, nella mia versione gratinate con pangrattato di riso.
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Alberelli di pollo speziati con pesto di pistacchi
Bastano alcune fettine di petto di pollo e delle spezie per trasformare un piatto semplicissimo in dei bellissimi alberelli di natale guarniti con del pesto di pistacchi.
Linguine con mele radicchio e speck
Un primo piatto di pasta all’uovo fatta in casa, con un condimento trentino, mela, radicchio e speck interamente senza glutine.
Budino di cachi e tapioca
Un budino di cachi maturi goloso caratterizzato da una consistenza densa e da un ottimo profumo di vaniglia senza lattosio e senza glutine.
Polenta di riso grigliata
Polenta grigliata con farina di riso per polenta, senza mais e senza glutine assolutamente da provare.
Spiedini di polpette con barbabietola e zucchine
Spiedini di polpette di carne con polvere di barbabietola e zucchine. Un secondo colorato e gustoso che piacerà proprio a tutti.
Chicche di patate Croccanti Finger Food in padella o friggitrice ad aria
Scopri come preparare chicche di patate croccanti in soli 15 minuti, fritte in padella o friggitrice ad aria. Perfette per un aperitivo sfizioso con consigli e varianti.
Datteri farciti con crema di mandorle melograno e granella di pistacchio
Datteri farciti con crema di mandorle melograno e granella di pistacchio, una ricetta veloce e facile da preparare anche all’ultimo minuto senza glutine e lattosio
Calendario dell’avvento 2022
Una ricetta al giorno per aiutarvi a passare il periodo di feste con tante idee che vanno dall’aperitivo al dolce. Questo il calendario dell’avvento 2022!
Risotto al cavolo nero e castagne
Il risotto al cavolo nero e castagne è un primo piatto adatto al periodo delle feste, senza glutine e senza lattosio