Budino dolce con zucchine, barbabietola e latte di cocco, un dolce colorato e alternativo senza glutine, senza lattosio e vegano
Tag: senza lattosio
Menù a base di Prosciutto Crudo #ticucinosenza
Menù a base di Prosciutto Crudo, per la rubrica #TICUCINOSENZA, ricette principalmente senza glutine e senza lattosio in collaborazione con altre amiche.
Burro Ghee fatto in casa con Bimby – senza lattosio e caseina
Il ghee è uno di quei piccoli tesori che, una volta scoperti, trasformano la cucina e il tuo benessere quotidiano. È un grasso puro, dorato, aromatico, completamente privo di lattosio e caseina, capace di regalare alle ricette un profumo di nocciola irresistibile e una grande stabilità in cottura. È un alimento antichissimo, nato in India, amato dalla […]
Millefoglie di frittata con zucchine grigliate e petto di tacchino
Millefoglie di frittata o omelette con zucchine grigliate e petto di tacchino arrosto senza glutine e senza lattosio, ottima anche per aperitivo.
Crostata millefoglie alle mele, mandorle e cannella
Un dolce a base di mele rivisitato a modo mio e da oggi entrato a far parte dei miei dolci preferiti. Ti parlo della crostata millefoglie alle mele, mandorle e cannella con farine naturali senza glutine e senza lattosio.
Insalata Primavera con asparagi bianchi fragole e caviale veg di tapioca
L’insalata primavera è un piatto freddo preparato con verdura e frutta nel mio caso asparagi bianche e fragole. È un piatto che è possibile servire come antipasto o come contorno ed è senza glutine e senza lattosio. Per impreziosire il piatto ho aggiunto quello che ho chiamato “caviale veg” di tapioca, ovvero perle di tapioca […]
Caviale Veg Rosa con Perle di Tapioca
Usato per addensare o decorare i nostri piatti questo Caviale Veg Rosa con Perle di Tapioca è senza glutine e senza lattosio.
Menù a base di Tapioca #ticucinosenza
Menù a base di Tapioca, per la rubrica #TICUCINOSENZA, ricette principalmente senza glutine e senza lattosio in collaborazione con altre amiche.
Nido di agretti con uova di quaglia rosa e acciughe
Nidi di agretti al vapore con uova di quaglia in salamoia e acciughe, un antipasto sano e gustoso per i giorni di festa e non solo.
Uova in salamoia di barbabietola
Uova di quaglia in salamoia di barbabietola, sono un ottimo accompagnamento scenico e colorato per i vostri pasti.