orata air fry con friggileggero in friggitrice ad aria

Orata in friggitrice ad aria

Written by on in Secondi di pesce in stile vivolutivo
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L’orata in friggitrice ad aria è una ricetta semplicissima adatta a tutti, preparata con ingredienti genuini in perfetto stile vivolutivo.

orata air fry

E’ stata la prima ricetta che ho preparato con la friggitrice ad aria.

Nel mio caso la friggitrice ad aria era la FriggiLeggero della Imetec che ho utilizzato per sperimentare qualche ricetta.

Ho utilizzato l’accessorio teglia forata per friggere con programma AirFry. E’ un accessorio che l’azienda mette a disposizione direttamente con la friggitrice ad aria.

Ti lascio un consiglio:

Se vi trovate ad usare la stessa friggitrice ad aria, posizionatela con gli alimenti nella guida superiore e la leccarda nella guida inferiore per evitare che coli il grasso di cottura sulle resistenze evitando così di generare fumo.

friggitrice ad aria friggileggero

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Se sei curioso di conoscere quali ingredienti e utensili utilizzo, vieni a sbirciare nella mia cucina (shop)!

L’orata in friggitrice è un piatto sano che tutta la famiglia può mangiare.

TI lascio la ricetta di seguito:

orata air fry con friggileggero in friggitrice ad aria

Orata Air Fry con Friggitrice ad Aria

Orata Air Fry con Friggitrice ad Aria in stile vivolutivo semplice e gustosa.
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Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 20 minuti
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Porzioni 2 persone

Utensili

  • Friggitrice ad Aria (la mia FriggiLeggero Imetec)

Ingredienti
  

  • 1 Orata fresca e non da allevamento intensivo
  • qb Aglio
  • qb Prezzemolo
  • qb Limone biologico
  • qb Sale

Istruzioni
 

  • Eviscerare e pulire le orate. Questo passaggio può essere richiesto alla vostra pescheria di fiducia.

Condimento per Orata

  • in una ciotolina prepariamo il condimento da inserire nella pancia dell'orata
  • aggiungiamo aglio a pezzetti oppure in polvere, sale, prezzemolo e una spremuta di limone
  • amalgamare gli ingredienti e aggiungere un filo d'olio evo (facoltativo)
  • riempiamo le orate con il preparato ed infine aggiungiamo una fetta di limone

Cottura

  • Appoggiare le orate sulla teglia forata, salare la superficie e inserirla nella guida superiore. Aggiungere anche la leccarda nella guida inferiore**
  • Selezioniamo il programma adatto. Con la mia friggitrice ad aria ho utilizzato il programma AirFry modificandolo la temperatura a 190 °C ed il tempo di cottura a 20 minuti*** (a metà cottura girare il pesce)
  • Un bip sonoro avvisa che il programma è terminato, estrarre la teglia forata e appoggiare il pesce in un piatto
  • spruzzare un poco di limone e guarnire con rametti rosmarino e olive nere al forno e un filo di olio evo

Video

Note

** Posizionare la teglia forata con gli alimenti nella guida superiore e la leccarda nella guida inferiore per evitare che coli il grasso di cottura sulle resistenze evitando così di generare fumo.
*** 20 minuti è il tempo indicato per due orate. Se ne volete preparare una sola vi basteranno solo 15 minuti.
L’accessorio teglia forata è fornito in dotazione con la Friggitrice ad aria FriggiLeggero della Imetec.
Parola Chiave air fry, friggitrice ad aria, orata, secondo di pesce
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