Uova a colazione? Si ma con un gusto decisamente dolce! Ho preparato una simil frittatatina al cacao pronta in 5 minuti, dalla consistenza leggera ma allo stesso tempo saziante.
Frittatina al cacao
Uova a colazione? Si ma con un gusto decisamente dolce!
Una simil frittatatina pronta in 5 minuti.
Ingredienti
- 2 uova
- 1 cucchiaino di cacao @chokkino.livebetter
- 1 cucchiaio latte di mandorla @bjorgofficiel
- qb gocce di cioccolato fondente
- spolverata di cocco rapè in superficie qb
- qb mirtilli per donare dolcezza
- qb burro chiarificato o ghee per ungere il padellino
Istruzioni
- ungere un padellino con del burro ghee o chiarificato
- sbattere le uova in una ciotolina
- aggiungere il cacao, il latte di mandorla
- posizionare il padellino sul fuoco a fiamma bassa versare il composto e cuocere con un coperchio fino a quando la superficie si sarà leggermente solidificata
- aggiungere ora le gocce di cioccolato e una spolverata di cocco rapè
- finire la cottura e adagiare la frittatina su un piatto
- guarnire con mirtilli o altra frutta a piacimento
Note
✔️Questa colazione è senza cereali e senza farine
✔️Risulta leggera e al tempo stesso è anche saziante
✔️Aggiungere frutta secca come noci pecan o mandorle a piacimento
✔️aggiungere al composto di uova e cacao la vanilla bourbon per aromatizzarla ancora di più! Se fai fatica a mangiare le uova a colazione questa potrebbe essere una buona alternativa 👍
✔️Risulta leggera e al tempo stesso è anche saziante
✔️Aggiungere frutta secca come noci pecan o mandorle a piacimento
✔️aggiungere al composto di uova e cacao la vanilla bourbon per aromatizzarla ancora di più! Se fai fatica a mangiare le uova a colazione questa potrebbe essere una buona alternativa 👍
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