Fusi di pollo alla senape in friggitrice ad aria
Fusi di pollo alla senape in friggitrice ad aria pronta in meno di 30 minuti
Ingredienti
- 4 fusi di pollo
- 2 cucchiaini senape di Digione
- 1 cucchiaio olio evo
- 1 macinata aglio essiccato
- 1 macinata spezie per grigliata la mia senza pepe
- 1 cucchiaino paprika dolce (facoltativa)
- qb sale
Istruzioni
- In una ciotola mescola la senape, l’olio, la paprika, l’aglio in polvere, sale.
- Spennella o massaggia bene i fusi con la marinata
- Imposta la temperatura a 190 °C per 3–4 minuti.
- Disponi i fusi nel cestello senza sovrapporli. Cuoci per 25–30 minuti, girandoli a metà cottura.
- I fusi sono pronti quando la pelle è dorata e croccante e la carne raggiunge i 75 °C al cuore (puoi usare un termometro da cucina)
- Porta in tavola i tuoi fusi di pollo alla senape caldi e profumati. Ottimi con insalate fresche, verdure al vapore o pak choi grigliato
Note
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