Mettere nel boccale gli spicchi di aglio e l'olio extravergine di oliva tritare: 3 sec./vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola.
Insaporire: 2 min./120°C/vel. mestolo.
Aggiungere il cavolo cinese, il sale e il pepe, cuocere: 5 min./120°C/antiorario/vel. mestolo.
Aggiungere una carota a julienne e l'amino(facoltativo). Cuocere: 2 min./120°C//vel. mestolo. (antiorario)
Servire subito.
Note
Consigli e suggerimenti
Servire caldo
Accompagnare con riso basmati o noodles di riso
Aggiungere a piacere carne, pesce o tofu (se consentito)
Non dimenticare di ...
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