Mettere nel boccale le mandorle, i mirtilli rossi disidratati, il riso soffiato, tritare:10 sec./vel. 7.
Riunire sul fondo con la spatola
Aggiungere le banane, la vaniglia, la farina di nocciola, il burro di anacardi e la cannella, mescolare: 10 sec./vel. 4.3
Sistemare la granella di nocciola in una ciotolina
Con le mani leggermente bagnate formare 10 palline e passarle nella granella di nocciola facendo roteare la ciotolina
Riporre in frigo per almeno 30 minuti e servire
Note
Consigli e suggerimenti
Il risultato sarà un composto molto morbido da sciogliersi in bocca
potete sostituire la farina di nocciole con farina di mandorla
la farina di nocciola e la granella di nocciola è reperibile nei supermercati nel reparto dolci
la crema di anacardi 100% utilizzata è stata acquistata su Koro.it
Inspired by Cookidoo®: Palline energetiche alla banana https://cookidoo.it/recipes/recipe/it-IT/r612806
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